Kräuterauberginen

Food Plan 11.4.-14.4.22

Montag, 11.4.22 – Fruchtig mediterranes Ratatouille auf Dinkelspagetti & grünem Kräuter-Knobi-Chili-Würzöl

Dienstag, 12.4.22 – Röstkarotten Rote Linsen Dal & fresh Minz Gurken Raita und homemade ofenfrisches Naanbrot

Mittwoch, 13.4.22 – Geröstete Kräuterauberginen, süss gegrilltes Tomaten-Konfit, Kräuter-Couscous & frisches Gurkentzatziki

Donnerstag, 14.4.22 – „Green goddess Bowl“ Green Potato´s mit frühlingsfrischem Bärlauchpesto, knackig süssen Erbsen, vielen grünen Veggies + Salat (Zucchini-Röllchen, blanchierter Brokkoli) und zitronig & super creamy `Green Goddess Cashew Sauce´

Freitag, 15.4.22 – Heute bleibt das Deli wegen Kafreitag geschlossen!

…und es gibt wie immer jeden Tag leckere & bunte Salate!

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Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

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Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

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Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste

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