nina's food

Food Plan 7.10.-11.10.´24

Montag, 7.10.24 – „Soulfood Monday“ Mediterraner Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und leckerer Mini-Pasta

Dienstag, 8.10.24 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots; dazu fruchtig süss geröstetes Tomatenkonfit, ein Klecks leckere Minz-Raita, Koriandergrün & Knusper Fladenbrot

Mittwoch, 9.10.24 – „Kale is a super power!“ geröstete Süsskartoffeln a. d. Ofen, würzige Chickpeas & Kale Salat mit super creamy Cashew Lemon Sauce und Granatapfel-Topping – Vitamin C!!

Donnerstag, 10.10.24 – „Pasta bake“ Kürbis Nudelauflauf mit Miso-Bechamel, Spinat, super grünem Petersilien-Öl & crunchy Walnuss-Salbei-Topping

Freitag, 11.10.24 – „Fancy rice“ – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Blumenkohl a. d. Ofen mit geröstetem Knobi-Öl und Rucola

Food Plan 15.6. – 19.6.´26

Montag, 15.6.26 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl – Sushireis, Edamame, Avocado & Babyspinat, dazu würzig marinierter Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce Dienstag, 16.6.26

Food Plan 8.6. – 12.6.´26

Montag, 8.6.26 – „Oh, yes!“ – Grüne Salat Bowl, roasted green Spargel & Zucchini, herzhafte Beluga-Linsen, süsse Erdbeeren, crunchy Knusper-Topping & leckeres Erdbeer-Balsam-Dressing Dienstag, 9.6.26

Food Plan 1.6. – 5.6.´26

Montag, 1.6.26 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit fruchtig süss geröstetem Tomatenkonfit, ein Klecks leckerer Minz-Raita und ofenfrisches Fladenbrot Dienstag, 2.6.26 – „Oh,