Food Plan 9.12.-13.12.´24
Montag, 9.12.24 – „Hello new week!“ Homemade Kartoffel Gnocchis, leckerer Rahm-Wirsing & „buttriges Knusperbrösel-Schnittlauch-Topping Dienstag, 10.12.24 – „I want!“ Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu Koriandergrün & Erdnuss-Crunch Mittwoch, 11.12.24 – „Soulfood Wednesday“ Mediterraner Chickpea & Orzo Eintopf mit getrockneten Tomaten, lecker gewürzt […]
Food Plan 2.12.-6.12.´24
Montag, 2.12.24 – „Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe, getoppt mit nussigen Belugalinsen, x-tra Erbsen, sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches Knusper-Brot Dienstag, 3.12.24 – „Pasta love!“ würzige Champignon Bolognese mit einem Hauch v. Rotwein und mediterranen Kräutern mit leckeren Tagliatelle & homemade Cashewsan Mittwoch, 4.12.24 – „Mexican Bowl“ – Röstkartoffeln a. d. Ofen, herzhafte Kräuter-Bohnen & ein […]
Food Plan 25.11.-29.11.´24
Montag, 25.11.24 – „Creamy Miso Pasta“ – Soulfood Penne mit creamy Miso Paste & roasted Champignons – Topping: zerstossener roter Pfeffer & Nori Flocken! Yeah! Dienstag, 26.11.24 – „Look at the colour!” – Super grünes & super creamy Mungbohnen Kokos-Dal mit Zucchini, Erbsen & Spinat; dazu Knusperbrot & Koriandergrün Mittwoch, 27.11.24 – „Pure love“ – […]
Food Plan 18.11.-22.11.´24
Montag, 18.11.24 – „Asia Noodle Bowl“ – Knackiges Röstgemüse & leckere Mie-Nudeln mit würzig-spicy Teriyaki Sauce, Chili und Koriandergrün Dienstag, 19.11.24 – „Green Goddess Bowl“ creamy weisse Bohnen Hummus, getoppt mit würzigen Ofenkartoffeln & roasted green Veggies; dazu ein Löffel super yummy green caponata Mittwoch, 20.11.24 – „Buddha Bowl“ – Riesen Couscous, gerösteter Kürbis, Champignons […]
Food Plan 11.11.-15.11.´24
Montag, 11.11.24 – „Hello fall!“ Schlotziges Kürbis-Risotto mit roasted Kürbis-Topping, knallgrünem Petersilienwürz-Öl & yummy Kürbiskern-Crunch Dienstag, 12.11.24 – „Look at these beauties“ – Kunterbunte Herbst-Quiches mit Veggies der Saison a little bit of spice & jeder Menge Kräutern u/o „For the soul“ Cremige Kartoffelsuppe mit gerösteten Champignons , feinem Oregano-Würzöl & Pinienkernen, dazu leckeres Knobi-Kräuter-Brot […]
Food Plan 4.11.-8.11.´24
Montag, 4.11.24 – „Hello Monday“ – Creamy Kartoffelpüree & schlotziges Linsensugo mit einem Hauch von Chili, Knoblauch & Weisswein; dazu lecker gerösteter Rosenkohl Dienstag, 5.11.24 – „Green Quinoa Bowl“ mit Mandel Basilikum Pesto, Spinat & gerösteten grünen Herbst Veggies; dazu crunchy Nuss/Saaten-Topping Mittwoch, 6.11.24 – „Soulfood Pasta!“ Leckerster Maccheroni Auflauf mit gerösteten Pilzen, fruchtig mediterraner […]
Food Plan 28.10.-1.11.´24
Montag, 28.10.24 – “Yeah.. peanuts!!“ – indonesische Gado Gado Bowl mit gerösteten Süsskartoffeln, Naturreis, mariniertem Tofu, yummy spicy Erdnuss-Sauce, x-tra Erdnuss-Crunch & Koriandergrün Dienstag, 29.10.24 – „Marry me!“ Super creamy Butter Beans mit sundried tomatos, Spinat und frischem Basilikum; dazu creamy Mais-Polenta, geröstete Zucchinischeiben & yummy Knusper-Topping Mittwoch, 30.10.24 – „Oh, so yummy!“ Super creamy […]
Food Plan 21.10.-25.10.´24
Montag, 21.10.24 – „Mexican Bowl!“ Würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 22.10.24 – „Stay healthy!“ – Kunterbunter Herbst-Eintopf, mit knackigen Veggies quer durch den Garten, herzhaften Chickpeas & vielen Kräutern; gewürzt mit wärmendem Ingwer, Kurkuma und einem Hauch von Chili; dazu leckeres Kräuter Würzöl & ofenfrische Dinkel-Knusper […]
Food Plan 14.10.-18.10.´24
Montag, 14.10.24 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse und Sojasprossen; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 15.10.24 – Quinoa Buddha Bowl – Mediterranes Quinoa mit getrockneten Tomaten, knackigem Salat, Rucola, Oliven & Frühlingszwiebeln, dazu italienisches Kräuter-Dressing, fruchtig süsses Tomaten-Konfit & Mandelcrunch-Topping u/o „Oh, so yummy!“ Herbstlicher Zwiebelkuchen […]
Food Plan 7.10.-11.10.´24
Montag, 7.10.24 – „Soulfood Monday“ Mediterraner Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und leckerer Mini-Pasta Dienstag, 8.10.24 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots; dazu fruchtig süss geröstetes Tomatenkonfit, ein Klecks leckere Minz-Raita, Koriandergrün & Knusper Fladenbrot Mittwoch, 9.10.24 – „Kale is a super power!“ […]