nina's food

Food Plan 8.7. – 12.7.´24

Montag, 8.7.24 – „Buddha Bowl“ – Chickpea Bowl mit feiner Zitronennote, Datteln & frischem Schnittlauch; dazu fancy Reis mit Granatapfelkernen, leckerem Mandelcrunch & einem Klecks Tahini

Dienstag, 9.7.24 -„Soulfood Tuesday“ Leckerste Linsenbolognese mit Dinkel Spaghetti, grünem Kräuter Würzöl und homemade Chili-Cashewsan

Mittwoch, 10.7.24 – „Hello summer“ Fruchtiger Tomatenbulgur, geröstete Frühlingszwiebeln, frische Petersilie; dazu Kräuter Röst Auberginen, Sweet Tomatenkonfit & fresh Zucchini Minz Raita

Donnerstag, 11.7.24 – „Oh yes!“ Super creamy Erbsen Kokos Süppchen mit gegrillten Zucchinischeiben, Zuckerschoten & Glasnudeln; dazu ein Topping aus grünem Chiliwürzöl, Kokoschips & Koriandergrün

Freitag, 12.7.24 – „..mmmh!“ Creamy Sommer Pasta mit Kirschtomaten, geröstetem Mangold, Pinienkernen und einem Hauch von Chili & Knoblauch

Food Plan 21.10.-25.10.´24

Montag, 21.10.24 – „Mexican Bowl!“ Würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 22.10.24 – „Stay healthy!“ – Kunterbunter

Food Plan 14.10.-18.10.´24

Montag, 14.10.24 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse und Sojasprossen; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 15.10.24

Food Plan 7.10.-11.10.´24

Montag, 7.10.24 – „Soulfood Monday“ Mediterraner Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und leckerer Mini-Pasta Dienstag, 8.10.24 – „It´s