nina's food

Food Plan 1.7. – 5.7.´24

Montag, 1.7.24 – „Hello Monday!“ – Schlotzig geröstete Harissa Möhrchen, & super creamy Zitronen Polenta; dazu würziges chickpea Knusper Topping und ein Klecks Tofu Ricotta

Dienstag, 2.7.24 – „Black bean Buddha Bowl“ – schwarze Bohnen, asiatisch lecker gewürzt mit gerösteten Frühlingszwiebeln, Ingwer & Sojasauce; dazu herzhafter Naturreis und gehobelte Gurken mit Dill-Balsam; getoppt wird das Ganze mit einer creamy Tahini-Sriracha-Sauce & Tortilla-Crunch

Mittwoch, 3.7.24 – „Oh, wie lecker!!“ – leckere Orzo „Nudeln“, getrocknete Tomaten & fruchtig süsses Tomaten-Konfit, Babyspinat & Rucola, Oliven, Frühlingszwiebeln, dazu herzhaft italienisches Kräuter-Dressing & Mandelcrunch

Donnerstag, 4.7.24 – „We love Curry!“ – Rotes Thai-Kokos-Curry mit leckerster homemade Currypaste, knackigen Veggies, Chickpeas, Chili & frischem Koriandergrün

Freitag, 5.7.24 – „One Pot Pasta Bowl!“ Creamy Tomaten & Spinat Pasta mit leckeren Röstaromen, einem Hauch von Weißwein, Knobi & Chili, dazu frischer Basilikum

Food Plan 21.10.-25.10.´24

Montag, 21.10.24 – „Mexican Bowl!“ Würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 22.10.24 – „Stay healthy!“ – Kunterbunter

Food Plan 14.10.-18.10.´24

Montag, 14.10.24 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse und Sojasprossen; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 15.10.24

Food Plan 7.10.-11.10.´24

Montag, 7.10.24 – „Soulfood Monday“ Mediterraner Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und leckerer Mini-Pasta Dienstag, 8.10.24 – „It´s