Food Plan 4.12.-8.12.23
Montag, 4.12.23 – „Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen, sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches Knusper-Brot Dienstag, 5.12.23 – „Pasta love!“ schlotzige Champignon Bolognese mit einem Hauch v. Rotwein und mediterranen Kräutern mit leckeren Tagliatelle & homemade Cashewsan Mittwoch, 6.12.23 – „Soulfood – Bowl“ – Cremige & super herzhafte Süsskartoffel & Black […]
Food Plan 27.11.-1.12.23
Montag, 27.11.23 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots, Kürbis & Süsskartoffeln; dazu ein Klecks leckerer Joghurt und Koriandergrün Dienstag, 28.11.23 – Würzige „Quetsch-Kartoffeln“ a. d. Ofen, knackiger Brokkoli & Blumenkohl & leckerste green Tahini-Sauce; dazu frischer Rucola und Kirchererbsen-Knusper-Topping Mittwoch, 29.11.23 – „Oh so yummy!“ – Leckere Orecchiette mit super […]
Food Plan 20.11.-24.11.23
Montag, 20.11.23 –„Get your proteins!“ – Seelenfutter-Linsentopf mit würzigem Räuchertofu, knackigen Veggies & leckeren Strozpetti; dazu grünes Kräuter-Chiliöl und frische Petersilie Dienstag, 21.11.23 – „Pasta á la Rosenharissa“ – Penne mit fruchtigem Tomatensugo & feiner Rosenharissa-Note, dazu Oliven, Kapern und frische Petersilie; getoppt mit yummy Tomaten-Konfit und einem Spritzer Chili-Würzöl Mittwoch, 22.11.23 -„Kale..my green love“ […]
Food Plan 13.11. – 17.11.23
Montag, 13.11.23 – „Pure Umami“ – Schlotziges Pilz-Risotto mit feiner Weissweinnote und frischen Kräutern, getoppt mit würzig gerösteten Champignons & yummy Rucola-Öl Dienstag, 14.11.23 – „Green Goddess Quinoa Bowl“ Quinoa, roasted green Veggies; dazu super creamy & super yummy Green Tahini-Sauce Mittwoch, 15.11.23 – „Red & spicy“ – Rotes Thai-Kokos-Curry mit leckerster homemade Currypaste, knackigen […]
Food Plan 6.11. – 10.11.23
Montag, 6.11.23 – „Hello Monday!“ Herzhaft orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots, knackigem Sellerie und Babyspinat; dazu ein Klecks leckerer Naturjoghurt und knuspriges Kräuter – Fladenbrot Dienstag, 7.11.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce Mittwoch, 8.11.23 – […]
Food Plan 30.10. – 3.11.23
Montag, 30.10.23 –„Winter Bowl“ – Creamy Kartoffelpüree & schlotziges Linsensugo mit einem Hauch von Chili, Knoblauch & Weisswein; dazu lecker gerösteter Rosenkohl Dienstag, 31.10.23 – „Green Quinoa Bowl“ mit Mandel Basilikum Pesto, Spinat & gerösteten grünen Herbstveggies; dazu crunchy Nuss/Saaten-Topping Mittwoch, 1.11.23 – „Kunterbunte Falafel – Bowl“ – homemade roasted garlic Hummus | knackiger Salat […]
Food Plan 23.10. – 27.10.23
Montag, 23.10.23 – „Soup day“ – Cremige Kohlrabisuppe mit Röstkartoffelwürfeln, schwarzen Linsen, grünem Kräuter-Würz-Öl & Haselnuss-Crunch Dienstag, 24.10.23 – „Mexican Bowl!“ Würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Mittwoch, 25.10.23 – „Buddha Bowl“ Herzhaft-nussiger schwarzer Reis mit würzig geröstetem Kürbis und Champignons, dazu Rucolasalat, Walnuss-Crunch, Trauben & leckere Honig-Senf-Vinaigrette […]
Food Plan 16.10. – 20.10.23
Montag, 16.10.23 – „Hello Monday!“ Orientalisches Mungbohnen Kokos Dal mit fruchtig gerösteten Tomaten, Blattspinat, einem Klecks Koriander-Chili-Joghurt & knusprigem Naan-Brot Dienstag, 17.10.23 – „Fancy rice“ – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Blumenkohl a. d. Ofen mit geröstetem Knobi-Öl und Rucolasalat Mittwoch, 18.10.23 – „Soulfood Wednesday!“ Fruchtig mediterrane […]
Food Plan 9.10. – 13.10.23
Montag, 9.10.23 –„Hello fall!“ Schlotziges Kürbis-Risotto mit roasted Kürbis-Topping, knallgrünem Petersilienwürz-Öl & yummy Kürbiskern-Crunch Dienstag, 10.10.23 – „I want!“ Bolw – Linsen-Bällchen in creamy roasted Paprika-Kokos-Sauce auf Basmatireis mit Frühlingszwiebeln, frischer Petersilie & spicy gerösteten Cashews Mittwoch, 11.10.23 – „Yeah, Peanuts!!“ Bowl – Super creamy Erdnuss Curry mit knackigen Veggies, leckeren Mie noodles, Koriandergrün & […]
Food Plan 2.10. – 6.10.23
Montag, 2.10.23 – Das Deli bleibt heute wegen dem Brückentag geschlossen! Dienstag, 3.10.23 -Tag der deutschen Einheit Mittwoch, 4.10.23 – „Hello Fall!“ – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrotstreifen Donnerstag, 5.10.23 – „Yummy Aubergine!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce […]