nina's food

Food Plan 22.9. – 26.9.´25

Montag, 22.9.25 – „Hello Monday!“ Mediterrane Bulgur Bowl mit viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste & Tahini-Kräuter-Joghurt

Dienstag, 23.9.25 – „Eat the rainbow!” – Thai spiced Glasnoodlebowl mit knackig bunten Veggies; dazu leckerste Erdnuss-Sauce, Erdnusscrunch & Koriandergrün

Mittwoch, 24.9.25 – „Soulfood day“ – Marokkanische Harira – Orientalisch würziger Linsentopf mit Chickpeas & kleinen Mininudeln; dazu ein Klecks Limettenjoghurt und grünes Kräuter-Chili Öl

Donnerstag, 25.9.25 – „Green Soulfood!” – Grünes Creamy Kokos-Curry mit Zucchini, Erbsen, Spinat & leckeren Röstkartoffeln; dazu schwarzer Sesam-Knusper

Freitag, 26.9.25 – „Fancy rice“ – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Blumenkohl a. d. Ofen mit geröstetem Knobi-Öl und Rucolasalat

Food Plan 8.12. – 12.12.´25

Montag, 8.12.25 – „Hello new week!“ – Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu

Food Plan 1.12. – 5.12.´25

Montag, 1.12.25 – „Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe mit einem Hauch von Chili & Minze, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen, sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches

Food Plan 24.11. – 28.11.´25

Montag, 24.11.25 – „Creamy Miso Pasta“ – Soulfood Penne mit creamy Miso Paste & roasted Champignons – Topping: zerstossener roter Pfeffer & Nori Flocken! Yeah!