Chili sin Carne & Cornbread

Food Plan 5.12. – 9.12.22

Montag, 5.12.22 – „Yellow Monday“ – Gelbes Linsen Curry mit fruchtigen Tomaten, Kokosmilch, Ingwer & Zitronengras; dazu leckerstes ofenfrisches Naan-Brot und feines Koriander-Würzöl

Dienstag, 6.12.22 – „Fancy rice“ Basmatireis mit „buttrig“ gerösteten Cashews, Kokosraspel & Cranberries dazu Röst-Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, frische Petersilie, knackige Granatapfelkerne & Sumach

Mittwoch, 7.12.22 – „Mexican Bowl“ – Chili con Kürbis mit herzhaften (Protein-Power!) Bohnen, knackigem Mais, Koriander Chili Sour Cream & homemade Cornbread

Donnerstag, 8.12.22 – „Green Buddha Bowl“ – Knusprige Rosmarin „Quetsch“ Kartoffeln a. d. Ofen, „green, healthy & a little bit spicy“ – yummy grüner Humus und dazu supergrüner Salat-Mix mit fruchtigem Orangen-Balsam-Dressing

Freitag, 9.12.22 – „Simply the best“ – Pasta a l´arabiata – Paccherie, aromatische fruchtig-spicy Tomatensauce & supergrünes Kräuter-Chili-Knobi-Würzöl

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Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

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Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

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Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste

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