Chili sin Carne & Cornbread

Food Plan 5.12. – 9.12.22

Montag, 5.12.22 – „Yellow Monday“ – Gelbes Linsen Curry mit fruchtigen Tomaten, Kokosmilch, Ingwer & Zitronengras; dazu leckerstes ofenfrisches Naan-Brot und feines Koriander-Würzöl

Dienstag, 6.12.22 – „Fancy rice“ Basmatireis mit „buttrig“ gerösteten Cashews, Kokosraspel & Cranberries dazu Röst-Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, frische Petersilie, knackige Granatapfelkerne & Sumach

Mittwoch, 7.12.22 – „Mexican Bowl“ – Chili con Kürbis mit herzhaften (Protein-Power!) Bohnen, knackigem Mais, Koriander Chili Sour Cream & homemade Cornbread

Donnerstag, 8.12.22 – „Green Buddha Bowl“ – Knusprige Rosmarin „Quetsch“ Kartoffeln a. d. Ofen, „green, healthy & a little bit spicy“ – yummy grüner Humus und dazu supergrüner Salat-Mix mit fruchtigem Orangen-Balsam-Dressing

Freitag, 9.12.22 – „Simply the best“ – Pasta a l´arabiata – Paccherie, aromatische fruchtig-spicy Tomatensauce & supergrünes Kräuter-Chili-Knobi-Würzöl

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Food Plan 17.6. – 21.6.´24

Montag, 17.6.24 – „Soulfood Monday“  Italienischer Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und feinem Knusperbrot (ogf!) Dienstag, 18.6.24 –

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Food Plan 10.6. – 14.6.´24

Montag, 10.6.24 – „Hey Curry!“ Bowl – Buntes & super creamy Kartoffel-Curry mit Kokosmilch und Spinat; dazu ein Klecks grüner Chili-Joghurt & Koriandergrün Dienstag, 11.6.24

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Food Plan 3.6. – 7.6.´24

Montag, 3.6.24 – „Hello Monday!“ Bowl – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos/Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

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