nina's food

Food Plan 16.10. – 20.10.23

Montag, 16.10.23 – „Hello Monday!“ Orientalisches Mungbohnen Kokos Dal mit fruchtig gerösteten Tomaten, Blattspinat, einem Klecks Koriander-Chili-Joghurt & knusprigem Naan-Brot

Dienstag, 17.10.23 – „Fancy rice“ – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Blumenkohl a. d. Ofen mit geröstetem Knobi-Öl und Rucolasalat

Mittwoch, 18.10.23 – „Soulfood Wednesday!“ Fruchtig mediterrane Lasagnesoup mit knackigen Veggies, leckeren Nudeln & homemade Cashewsan

Donnerstag, 19.10.23 – “Yeah.. peanuts!!“ – indonesische Gado Gado Bowl mit gerösteten Süsskartoffeln, Naturreis, mariniertem Tofu, yummy spicy Erdnuss-Sauce, x-tra Erdnuss-Crunch & Koriandergrün

Freitag, 20.10.23 – „Little devil in me!“ Bowl – Super creamy Mais-Polenta & spicy Lentils Diavolo mit gerösteten & mediterran gewürzten Pilze; dazu frische Petersilie & feines Chili-Würzöl

Food Plan 19.1. – 23.1.´26

Montag, 19.1.26 – „I want!“ Homemade Dinkelspätzle mit leckerem Champignon-Weisswein-Ragout & Röstzwiebel-Crunch Dienstag, 20.1.26 – „Winter Bowl“ Schlotziges Kräuter-Risotto mit karamelisiertem Rotkraut, knallgrünem Kräuter-Würzöl &

Food Plan 12.1. – 16.1.´26

Montag, 12.1.26 – „Green Buddha Bowl“ Kräuter-Bulgur, knackiges Grünzeug, Avocado, Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, feine Dill-Vinaigrette & würziges Saaten-Crunch Dienstag, 13.1.26 – „Devil in me Bowl“

Food Plan 5.1. – 9.1.´26

Montag, 5.1.26 – „Green Detox“ Veggie Eintopf mit knackigem grünen Gemüse, viel frischer Petersilie, nussigen Linsen und einem Hauch v. Ingwer, Kurkuma & Chili; dazu