Kale, my love

Food Plan 5.1. – 9.1.´26

Montag, 5.1.26 – „Green Detox“  Veggie Eintopf mit knackigem grünen Gemüse, viel frischer Petersilie, nussigen Linsen und einem Hauch v. Ingwer, Kurkuma & Chili; dazu homebaked Mini-Dinkel-Saaten-Brötchen

Dienstag, 6.1.26 – „Pasta love!“ Kürbis Bolognese – fruchtiges Tomatensugo mit einem Hauch v. Rotwein und mediterranen Kräutern; leckeren Tagliatelle  & homemade Cashewsan

Mittwoch, 7.1.26 – „Kale is a super power!“ geröstete Süsskartoffeln a. d. Ofen, würzige Chickpeas & Kale Salat mit super creamy Cashew Lemon Sauce und Granatapfel-Hanfsamen-Topping – Vitamin C!!

Donnerstag, 8.1.26 – „Coconut & Peanuts“ – Kokos-Reis mit feiner Limettennote & creamy Erdnuss Curry; dazu knackige Veggies & Koriandergrün

Freitag, 9.1.26 – „Orange Bowl“ Aromatisches Röstkarotten Dal mit Extra-Röstkarotten-Topping, Minz-Zucchini Raita & ofenfrisches Fladenbrot

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Food Plan 18.5. – 22.5.´26

Montag, 18.5.26 – „Mac ´n Cheese“ Pasta Bake – Nudelauflauf mit creamy vegan Cheese Sauce, leckeren Rigatonis und Knusperhaube; dazu ein Spritzer grünes Kräuterwürzöl &

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Food Plan 11.5. – 15.5.´26

Montag, 11.5.26 – „Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünen Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 12.5.26 –

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Food Plan 4.5. – 8.5.´26

Montag, 4.5.26 – „Endlich wieder Montag“ Scharfer Sesam-Tofu mit Ofengemüse, leckerem Tahini-Joghurt & frischem Basilikum Dienstag, 5.5.26 – „Oh, yes!“ – Grüne Salat Bowl, roasted

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