nina's food

Food Plan 7.11. – 11.11.22

Montag, 7.11.22 – „Pure Umami“ – Schlotziges Pilz-Risotto mit geröstetem Pilz-Pinienkern-Topping & nussig würzigem Rucola-Öl

Dienstag, 8.11.22 – „Green Quinoa Bowl“ mit Mandel Basilikum Pesto, Spinat & gerösteten grünen Herbstveggies; dazu crunchy Nuss/Saaten-Topping

Mittwoch, 9.11.22 – „..wie bei Mama“ – wohltuende Gersten Suppe mit Wirsing & Quer-durch-den-Garten-Gemüse, dazu viel frische Petersilie, ein Klecks Kräuter-Würzöl und unsere leckeren homemade Dinkelbrötchen

Donnerstag, 10.11.22 – „…mmmh Bowl“ – super creamy Maispolenta & feinstes Linsen-Champignon “Gulasch“ mit einem Hauch von Rotwein, Lorbeer, Rosmarin & Chili

Freitag, 11.11.22 – Soulfood day – Herbstliche Tortellini Bowl mit geröstetem Hokkaido & Rucolasalat; dazu leckeres Apfelbalsam-Dressing, feine Frühlingszwiebeln & Kürbiskerncrunch

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste