nina's food

Food Plan 31.10. – 4.11.22

Montag, 31.10.22 – „Für die Seele“ – Herzhafte Süsskartoffel Bowl mit fruchtigem Tomatensugo, schwarzen Bohnen, Blattspinat & Basilikum-Joghurt

Dienstag, 1.11.22 – Herbstlicher Zwiebelkuchen mit Schwarzkümmel & frischer Petersilie u/o Salat Bowl mit Rote Beete Apfel Salat, Kichererbsen, Balsamico Zwiebeln, frischer Petersilie & Merrettich Dressing

Mittwoch, 2.11.22 – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrotstreifen

Donnerstag, 3.11.22 – Pasta á la Puttanesca mit Kapern, Oliven, fruchtigen Tomaten, Knoblauch & Chili – was braucht man mehr?!

Freitag, 4.11.22 – Creamy Blumenkohl Korma – mildes Kokos-Curry mit Blumenkohl, Erbsen, Karotten, Kohlrabi & gerösten Cashews; dazu leckerstes selbstgebackenes Koriander-Knobi-Brot

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste