Mungbohnen Dal

Food Plan 4.10. – 8.10.22

Montag, 4.10.22 – Heute bleibt das Deli wegen dem Tag der deutschen Einheit geschlossen!

Dienstag, 5.10.22 – Cremige Kohlrabisuppe mit Röstkartoffelwürfeln, herzhaften schwarzen Linsen, grünem Kräuter-Würz-Öl & Haselnuss-Crunch

Mittwoch, 6.10.22 – „Buddha Bowl“ – Nussiger schwarzer Reis mit würzig geröstetem Kürbis und Champignons, dazu Rucolasalat, Walnuss-Crunch, Trauben & leckere Honig-Senf-Vinaigrette

Donnerstag, 7.10.22 – Orientalisches Mungbohnen Kokos Dal im fruchtigen Tomatensugo gegart, feinem Blattspinat & homemade Naan-Brot

Freitag, 8.10.22 – „Oh Yes it´s Friday Bowl“ – Linguine mit gratiniertem Fenchel, Rösttomaten mit einem Hauch von Weisswein, Thymian & Knoblauch und Petersilien-Pinienkern-Topping

WEITERE POSTS

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

LESEN »

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

LESEN »

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste

LESEN »