nina's food

Food Plan 31.10. – 4.11.22

Montag, 31.10.22 – „Für die Seele“ – Herzhafte Süsskartoffel Bowl mit fruchtigem Tomatensugo, schwarzen Bohnen, Blattspinat & Basilikum-Joghurt

Dienstag, 1.11.22 – Herbstlicher Zwiebelkuchen mit Schwarzkümmel & frischer Petersilie u/o Salat Bowl mit Rote Beete Apfel Salat, Kichererbsen, Balsamico Zwiebeln, frischer Petersilie & Merrettich Dressing

Mittwoch, 2.11.22 – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrotstreifen

Donnerstag, 3.11.22 – Pasta á la Puttanesca mit Kapern, Oliven, fruchtigen Tomaten, Knoblauch & Chili – was braucht man mehr?!

Freitag, 4.11.22 – Creamy Blumenkohl Korma – mildes Kokos-Curry mit Blumenkohl, Erbsen, Karotten, Kohlrabi & gerösten Cashews; dazu leckerstes selbstgebackenes Koriander-Knobi-Brot

Food Plan 15.9. – 19.9.´25

Montag, 15.9.25 – „Mexican Bowl“ – würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 16.9.25 – “Sweet & spicy”

Food Plan 8.9. – 12.9.´25

Montag, 8.9.25 – „Orange Pasta Bowl“ Kurkuma Penne & super creamy roasted Bellpepper-Cashew-Sauce; dazu homemade „Cashewsan“ & ein Spritzer Chiliwürzöl Dienstag, 9.9.25 – „Buddha POWER

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂