nina's food

Food Plan 3.7. – 7.7.23

Montag, 3.7.23 – „Hey summer!“ – Fruchtig frische Tomaten – Gazpacho, mit einem Hauch von Melone, Chili & Basilikum; dazu homemade roasted Dinkel-Croutons

Dienstag, 4.7.23 – „Buddha Bowl!“ Im Ganzen geröstete kleine Kartoffeln mit kanarischer „Mojo verde“ und dazu knackiger Salat-Mix mit unseren leckeren pickled pink onions

Mittwoch, 5.7.23 – „Cassoulet Soul Bowl“ Würziger Tomaten-Linsen-Topf, mediterran gewürzt, mit herzhaften Oliven & Blattspinat; dazu spicy Knobi-Chili-Würzöl und knuspriges Kräuterbrot

Donnerstag, 6.7.23 – „Pure Pasta“ Bowl – Leckere Orecchiette mit super creamy lemon cashew Sauce, karamellisierten Schalotten & Kräuter-Knusper-Topping

Freitag, 7.7.23 – „Asia Bowl“ – Fruchtig scharfer Papaya-Salat mit süssen Datteltomaten & grünen Bohnen; dazu unser exotischer & yummy Kokosreis mit gerösteten Fühlingszwiebeln, Kokoschips und Koriandergrün

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste