nina's food

Food Plan 27.6.-1.7.22

Montag, 27.6.22 – Soulfood Monday – Pasta á la Norma … fruchtiges Tomatensugo, geröstete Auberginen, super grünes Basilikum-Öl und frischer Oregano

Dienstag, 28.6.22 – Spicy Röstkartoffeln a. d. Ofen & frischer Zucchini-Kräuter-Joghurt mit Dill, Minze, Petersilie, dazu herzhafte Berglinsen mit Haselnuss-Crunch

Mittwoch, 29.6.22 – Falafel Bowl – homemade roasted garlic Humus, jede Menge knackiges Grünzeug und fruchtige Tomaten, saftig-knusprige Falafel-Bällchen & leckerste spicy Chimichurri Sauce

Donnerstag, 30.6.22 – Pad Thai Noodle Bowl – Wok Nudeln, Gemüsenudeln & knackige Veggies, dazu würzig cremige Erdnuss-Kokossauce, lecker marinierter Tofu, frisches Koriandergrün, Sesam & Chili

Freitag, 1.7.22 – Exotische Reis-Bowl – Kokosreis mit gerösteten Cashews & Kaffirlimette und Papaya Mango Chili Paprika Gurkensalat mit Minze, Ingwer & Koriander

Food Plan 26.1. – 30.1.´26

Montag, 26.1.26 – „Protein Power!“ Italienischer Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und feinem Knusperbrot Dienstag, 27.1.26 – „Oh

Food Plan 19.1. – 23.1.´26

Montag, 19.1.26 – „I want!“ Homemade Dinkelspätzle mit leckerem Champignon-Weisswein-Ragout & Röstzwiebel-Crunch Dienstag, 20.1.26 – „Winter Bowl“ Schlotziges Kräuter-Risotto mit karamelisiertem Rotkraut, knallgrünem Kräuter-Würzöl &

Food Plan 12.1. – 16.1.´26

Montag, 12.1.26 – „Green Buddha Bowl“ Kräuter-Bulgur, knackiges Grünzeug, Avocado, Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, feine Dill-Vinaigrette & würziges Saaten-Crunch Dienstag, 13.1.26 – „Devil in me Bowl“