Curry Bowl & Glasnudeln

Food Plan 27.3. – 31.3.23

Montag, 27.3.23 – „Pure love“ Pure vegan Poke Bowl – fein würziger Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Gurke, Babyspinat und asiatisch marinierter Tofu; dazu leckeres Miso-Sesam-Soja-Dressing sowie ein Topping aus roasted Sesam-Frühlingszwiebeln & Nori-Flocken

Dienstag, 28.3.23 – „Greek Bowl“ Herzhafte Bohnen-Bällchen; Zitronen Orzo mit Oliven & Rucolasalat und Zucchini-Tsatziki mit frischen Kräutern

Mittwoch, 29.3.23 – „I want! Bowl“ Linsen Moussaka mit gerösteten Auberginen & Kartoffeln, im fruchtigenTomaten-Linsen-Sugo & feiner Bechamel-Sauce; dazu leckeres Kräuter-Chili-Öl + frische Petersilie

Donnerstag, 30.3.23 – „Rainbow Falafel Bowl“, knackig fruchtiger Granatapfel-Rotkrautraspel, knallgrüne Erbsen, Tomaten-Kichererbsen-Petersilien-Salat, Zucchini-Falafel & Tahini-roasted garlic-Sauce

Freitag, 31.3.23 – „Asia Love Bowl“ Leckerste Veggie Tom Ka Gai – super creamy Kokosmilch, aromatisches Zitronengras, knackiges Gemüse, Chili & Koriander; dazu feine Woknudeln  …mmmh.

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