nina's food

Food Plan 25.4.-29.4.22

Montag, 25.4.22 – Tomaten-Kokos-Süppchen mit Ingwer, Limette & Zitronengras, vielen frischen Kirschtomaten und Koriandergrün u/o Bärlauchrisotto mit feinem Bärlauch-Öl, Pinienkernen & grünem Spargel

Dienstag, 26.4.22 – Thai Peanut Quinoa Bowl – Thai spiced Quinoa, geraspeltes Rotkraut, Karotten, knackiger Brokkoli, & Frühlingszwiebeln, dazu crunchy Peanuts, spicy Erdnuss-Sauce und Koraindergrün

Mittwoch, 27.4.22 – Rainbow Fregola Bowl – Riesen CousCous, süsse Erbsen, Paprika, Gurke, Mais, Frühlingszwiebeln, Romanasalat und feines Zitronen Balsam Dressing

Donnerstag, 28.4.22 – Buddha-Bowl – Feinster Spargelsalat mit Kapern, Frühlingszwiebeln & frischem Dill, dazu nussiger Rucola, herzhafte Beluga-Linsen, fruchtige Erdbeeren, Crunchy Knusper-Topping & fruchtiges Erdbeer-Balsam-Dressing

Freitag, 29.4.22 – Super creamy roasted Paprika & garlic Dinkelpenne mit super grünem Basilikumöl & Microgreens

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste