nina's food

Food Plan 21.12.-23.12.21

Food Plan 21.12.-23.12.21

Dienstag, 21.12.21 – What a yummy day! Homemade Dinkel-Spätzle mit leckerstem Pilz-Gulasch á la bourguignonne u/o kunterbunter Salat quer durch den Garten mit Balsam-Vinaigrette

Mittwoch, 22.12.21 – Rotes Thai Kokos Curry mit Zitronengras & Ingwer; dazu knackiges Gemüse, Kichererbsen, crunchy Peanuts und Koriandergrün; dazu aromatischer Basmatireis u/o Fruchtiger Rohkostsalat mit Honig-Senf-Dressing

Donnerstag, 23.12.21 – Rainbow Wraps – gefüllt mit geraspeltem Rotkraut, knackigem Salat, Avocado, Gurke, Nina´s Homemade Special Saucen, leckerstem Humus und knusprigem Räucher-Tofu u/o Cremig-warmer Milchreis mit hausgemachtem Apfel-Zimt-Püree

…und da Weihnachten kurz vor der Tür steht möchten wir euch in dieser Woche zu heissem Punch oder Glühwein einladen!

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste