nina's food

Food Plan 19.9 -23.9.22

Montag, 19.9.22 – Soulfood Monday – Blumenkohl – Nudelauflauf mit Miso, super grünem Petersilien-Öl & Crunchy Semmelbrösel-Topping

Dienstag, 20.9.22 -..and Soulfood Tuesday 🙂 Fruchtiges Tomatenrisotto mit Extra Tomaten Konfit-Topping, Basilikum-Würzöl, Oliven & Pinienkernen

Mittwoch, 21.9.22 – Buddha Bowl – Rote Linsen „Harissa spiced“ mit knackigen Granatapfelkernen, Datteltomaten und gerösteten Süsskartoffeln, dazu grüner Salat-Mix, Rucola, frische Minze & ein würziges Harissa-Apfel-Balsam-Kurkuma-Dressing

Donnerstag, 22.9.22 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranen Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste & Tahini-Joghurt

Freitag, 23.9.22 – „Curry Bowl“ Süsskartoffel-Kokos-Curry mit leckerster homemade Currypaste, Chickpeas & Blattspinat; dazu grünes Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrot-Streifen

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Food Plan 25.8. – 29.8.´25

Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische

Food Plan 18.8. – 22.8.´25

Montag, 18.8.25 –„Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünem Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 19.8.25 -„Buddha Bowl“