Kartoffel Curry

Food Plan 19.6. – 23.6.23

Montag, 19.6.23 – „Hey Curry!“ Bowl – Buntes & super creamy Kartoffel-Curry mit Kokosmilch und Spinat; dazu ein Klecks grüner Chili-Joghurt & Koriandergrün

Dienstag, 20.6.23 – „Summer Bowl!“ Fruchtig leichte Sommer-Pasta – Zucchini Noodles & Dinkelspagetti (halb/halb), süss geröstete Kirschtomaten, frischer Basilikum und ein Hauch von Knoblauch & Chili

Mittwoch, 21.6.23 – „Panzanella Bowl“ – Spicy geröstete Dinkelbaguette-Würfel gepaart mit jeder Menge knackigem Grün, Tomaten & frischen Kräutern; dazu unsere leckeren pickled pink onions sowie feine Kräuter-Balsam-Vinaigrette

Donnerstag, 22.6.23 -„We love Wraps!“ – homemade roasted garlic sweetpotato Humus & saftig-knusprige Rote Linsen Falafel-Bällchen; dazu leckerste spicy roasted Tomato sweet chili Sauce, knackiger Salat, Tomaten & Frühlingszwiebeln

Freitag, 23.6.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

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Food Plan 14.7. -18.7.´25

Montag, 14.7.25 – „Oh happy day!“  Spinat – Lasagne mit fruchtig-mediterraner Tomaten „Bolo“, creamy Bechamelsauce & super yummy Knusperhaube Dienstag, 15.7.25 – „Green Buddha Bowl“

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Food Plan 7.7. – 11.7.´25

Montag, 7.7.25 – „Borritos!!“ – „Mexican Style“ Tortilla Wraps, gefüllt mit herzhaft gewürzten schwarzen Bohnen, fruchtig scharfer Tomaten Salsa, knackigem Salat, Limetten-Knobi- Creme fraiche, Koriandergrün

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Food Plan 30.6. – 4.7.´25

Montag, 30.6.25 – „Hello Monday!“ – Schlotzig geröstete Harissa Möhrchen, & super creamy Zitronen Polenta; dazu würziges chickpea Knusper Topping und ein Klecks Tahini Joghurt

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