Im Januar legen wir unseren Schwerpunkt auf „Yummy – Detox“ – mit vielen Schlankmachern & noch mehr leckerem Veggie-Food 😉
Food Plan 18.1.-21.1.22
Dienstag, 18.1.22 – Buddha Bowl – Röstkartoffeln, leckere Aubergine a. d. Ofen, Tomaten-Rukola-Kichererbsensalat, Zitronen-Tahini-Joghurt-Sauce und crunchy Pinienkerne
Mittwoch, 19.1.22 – „Lentils Diavolo“ – Spicy gewürzte Tomaten-Chili-Linsen mit frischen Kräutern & einem Klecks Joghurt u/o Gurken-Avocado-Edamame Salat mit würzigem Dill-Dressing
Donnerstag, 20.1.22 – Aromatisches Detox Zitronengras Ingwer Süppchen, mit knackigem Fenchel, Champignons, Weisskraut, Glasnudeln, Frühlingswiebeln & Koriandergrün u/o bunter Rohkostsalat mit Honig-Senf-Dressing
Freitag, 21.1.22 – Thai Peanut Quinoa Bowl – Thai spiced Quinoa, geraspeltes Rotkraut, Karotten, knackiger Brokkoli & Erbsen, Frühlingszwiebeln und dazu crunchy Peanuts + spicy Erdnuss-Sauce
