green Curry

Food Plan 16.9.-20.9.´24

Montag, 16.9.24 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu fein marinierter Ofen-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Dienstag, 17.9.24 – “Sweet & spicy” – Crispy brokkoli & creamy tahini noodles; dazu sweet Tomaten-Konfit & ein Hauch von Chili

 Mittwoch, 18.9.24 – „Mexican Bowl“ – würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch

Donnerstag, 19.9.24 – „Cassoulet Soul Bowl“ Würziger Tomaten-Linsen-Topf, mediterran gewürzt, mit herzhaften Oliven & Blattspinat; dazu spicy Knobi-Chili-Würzöl und creamy Polenta

Freitag, 20.9.24 – „Look at the colour!” – Aromatisches grünes Kokos-Curry mit Zucchini, knackig süssen Erbsen & Spinat; dazu leckere Röstkartoffeln, schwarzer Sesam und Koriandergrün

 

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Montag, 20.10.25 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 21.10.25 – „Oh,

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Montag, 13.10.25 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

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Montag, 6.10.25 – „Hello Fall!“ – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrotstreifen Dienstag, 7.10.25

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