Linsen + Polenta

Food Plan 12.1. – 16.1.´26

Montag, 12.1.26 – „Green Buddha Bowl“ Kräuter-Bulgur, knackiges Grünzeug, Avocado, Gurke, Edamame, Frühlingszwiebeln, feine Dill-Vinaigrette & würziges Saaten-Crunch

Dienstag, 13.1.26 – „Devil in me Bowl“ – Spicy gewürzte „Lentils diavolo“ Tomaten-Chili-Linsen auf super creamy Mais-Polenta & feinem Kräuter-Würzöl

Mittwoch, 14.1.26 – „We love Falafel Wraps“ – Homemade Humus, knackiges Grünzeug, saftig-knusprige Zucchinifalafel, eingelegte rote Zwiebeln & spicy roasted Tomaten-Chili-Sauce

Donnerstag, 15.1.26 – „Pasta bake“ Nudelauflauf mit super creamy Miso-Bechamel, geröstetem Blumenkohl, grünem Kräuterwürzöl & crunchy Semmelbrösel-Petersilien-Topping

Freitag, 16.1.26 – „Friday, I´m in love“ Super creamy Mango Ingwer Süppchen mit feinen Belugalinsen & grünem Korianderwürzöl; dazu homebaked und ofenfrisches Dinkel-Kräuterbrot

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Food Plan 23.2. – 27.2.´26

Montag, 23.2.26 – „Coconut Bowl“ Cremig mildes Kokos Korma mit Blumenkohl & grünem Kräuter-Würzöl; dazu feiner Basmatireis mit roasted Cashews & yummy Zitronengrasnote Dienstag, 24.2.26

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Food Plan 16.2. – 20.2.´26

Montag, 16.2.26 – „Lecker!“ – Asiatische Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu knackig süß blanchierte Zuckerschoten, Koriandergrün & ein Spritzer Chili-Würz-Öl; knusprige Fladenbrotstreifen Dienstag,

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Food Plan 9.2. – 13.2.´26

Montag, 9.2.26 –„Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe mit einem Hauch von Chili & Minze, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen,   sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches Knusper-Brot

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