Green Buddha Bowl

Food Plan 30.10. – 3.11.23

Montag, 30.10.23 –„Winter Bowl“ – Creamy Kartoffelpüree & schlotziges Linsensugo mit einem Hauch von Chili, Knoblauch & Weisswein; dazu lecker gerösteter Rosenkohl

Dienstag, 31.10.23 – „Green Quinoa Bowl“ mit Mandel Basilikum Pesto, Spinat & gerösteten grünen Herbstveggies; dazu crunchy Nuss/Saaten-Topping

Mittwoch, 1.11.23 – „Kunterbunte Falafel – Bowl“ – homemade roasted garlic Hummus | knackiger Salat -Mix | crunchy Zucchini-Falafelbällchen | red & spicy Chimichurri Paste |  Kräuter

Donnerstag, 2.11.23 – „Look at the colour Bowl“ – Schlotziges Rote Beete Risotto mit Extra-Röst-Beete & Röst-Schalotten-Topping); dazu knallgrünes Kräuter-Würzöl u. Pinienkern-Crumble

Freitag, 3.11.23 -„Oh, so yummy!“ Super creamy Kürbis Spinat Bolognese mit leckerer Fafalle Pasta & homemade Cashewsan

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Food Plan 15.9. – 19.9.´25

Montag, 15.9.25 – „Mexican Bowl“ – würzig geröstete Süsskartoffeln, leckeres Chili sin carne, ein Klecks Koriander-Limetten-Joghurt & Tortilla Crunch Dienstag, 16.9.25 – “Sweet & spicy”

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Food Plan 8.9. – 12.9.´25

Montag, 8.9.25 – „Orange Pasta Bowl“ Kurkuma Penne & super creamy roasted Bellpepper-Cashew-Sauce; dazu homemade „Cashewsan“ & ein Spritzer Chiliwürzöl Dienstag, 9.9.25 – „Buddha POWER

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Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

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