nina's food

Food Plan 8.7. – 12.7.´24

Montag, 8.7.24 – „Buddha Bowl“ – Chickpea Bowl mit feiner Zitronennote, Datteln & frischem Schnittlauch; dazu fancy Reis mit Granatapfelkernen, leckerem Mandelcrunch & einem Klecks Tahini

Dienstag, 9.7.24 -„Soulfood Tuesday“ Leckerste Linsenbolognese mit Dinkel Spaghetti, grünem Kräuter Würzöl und homemade Chili-Cashewsan

Mittwoch, 10.7.24 – „Hello summer“ Fruchtiger Tomatenbulgur, geröstete Frühlingszwiebeln, frische Petersilie; dazu Kräuter Röst Auberginen, Sweet Tomatenkonfit & fresh Zucchini Minz Raita

Donnerstag, 11.7.24 – „Oh yes!“ Super creamy Erbsen Kokos Süppchen mit gegrillten Zucchinischeiben, Zuckerschoten & Glasnudeln; dazu ein Topping aus grünem Chiliwürzöl, Kokoschips & Koriandergrün

Freitag, 12.7.24 – „..mmmh!“ Creamy Sommer Pasta mit Kirschtomaten, geröstetem Mangold, Pinienkernen und einem Hauch von Chili & Knoblauch

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Food Plan 25.8. – 29.8.´25

Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische

Food Plan 18.8. – 22.8.´25

Montag, 18.8.25 –„Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünem Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 19.8.25 -„Buddha Bowl“