nina's food

Food Plan 9.12.-13.12.´24

Montag, 9.12.24 – „Hello new week!“ Homemade Kartoffel Gnocchis, leckerer Rahm-Wirsing & „buttriges Knusperbrösel-Schnittlauch-Topping

Dienstag, 10.12.24 – „I want!“ Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu Koriandergrün & Erdnuss-Crunch

Mittwoch, 11.12.24 – „Soulfood Wednesday“ Mediterraner Chickpea & Orzo Eintopf mit getrockneten Tomaten, lecker gewürzt mit jeder Menge frischer italienischer Kräuter, Chili & einem Hauch v. Weßwein; sowie knallgrüner, knackiger Grünkohl

Donnerstag, 12.12.24 – „Winter Bulgur Bowl“ – Winterlich & mit ganz viel Liebe gewürztes Wurzelgemüse, kerniger Bulgur mit feiner Safran Nuance, Zitrone & Koriandergrün, sowie einem Klecks Tahin-Joghurt

Freitag, 13.12.24 – „Yummy Friday!“ – Creamy Polenta & schlotziges Linsensugo mit einem Hauch von Chili, Knoblauch & Weisswein; dazu lecker gerösteter Rosenkohl

Food Plan 30.3. – 2.4.´26

Montag, 30.3.26 – „…mmh, lecker!“ – Cremig-milde Mais-Polenta & fruchtig mediterranes Ratatouille; dazu grünes Kräuter-Knobi-Chili-Würzöl und frische Petersilie Dienstag, 31.3.26 – „I want! Bowl“ –

Food Plan 23.3. – 27.3.´26

Montag, 23.3.26 – „Fancy rice“ – Reisbowl mit buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; Blumenkohl a. d. Ofen mit geröstetem Knobi-Öl, frischer Petersilie

Food Plan 16.3. – 20.3.´26

Montag, 16.3.26 – „Oh Yes!“ Bowl – Fruchtig spicy und schlotziges Mango Chili Risotto mit roasted Paprika Topping, Chili-Würzöl & Koriandergrün Dienstag, 17.3.26 – Leckerste