Food Plan 3.6. – 7.6.´24

Montag, 3.6.24 – „Hello Monday!“ Bowl – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos/Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Dienstag, 4.6.24 – „Für die Seele“ – Lasagne-Soup mit leckerster, würziger Veggie-Bolo,  Lasagnenudeln & aromatisch-mediterranem Kräuter-Chili-Öl

 Mittwoch, 5.6.24 – „Mexican Buddha Bowl“ – herzhafter Naturreis, Black power protein beans, sweet corn, roasted red Paprika, sweet & sour pickled red onions, süsse Kirschtomaten, Avocadoslices , Limetten-Knobi-Dressing & Tortilla-Crunch.. yeah!

Donnerstag, 6.6.24 – „Look at the colour!” – Super grünes & super creamy Mungbohnen Kokos-Dal mit Zucchini, Erbsen & Spinat; dazu ein Klecks Minz-Joghurt & Knusperbrot

Freitag, 7.6.24 – „Yeah..Friday! Pasta bake“ Gebackene Nudeln mit super creamy Miso-Bechamel, sweet Kirschtomaten, Spinat & Champignons; dazu grünes Kräuterwürzöl & crunchy Semmelbrösel-Petersilien-Topping

 

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Montag, 17.6.24 – „Soulfood Monday“  Italienischer Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und feinem Knusperbrot (ogf!) Dienstag, 18.6.24 –

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Montag, 10.6.24 – „Hey Curry!“ Bowl – Buntes & super creamy Kartoffel-Curry mit Kokosmilch und Spinat; dazu ein Klecks grüner Chili-Joghurt & Koriandergrün Dienstag, 11.6.24

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