nina's food

Food Plan 29.3.-1.4.22

Dienstag, 29.3.22 – „Buddha Bowl“ – kunterbuntes, fruchtig-orientalischesTaboulé auf grünem Salat-Mix und geröstete Ofenkartoffeln mit leckerster Chimichurri Sauce u/o Grüner Salat-Mix mit Gurke, Pomelo, knusprigen Cashews & Limetten-Erdnuss-Sauce

Mittwoch, 30.3.22 – Orientalisches Mungbohnen Kokos Dal mit fruchtigen Tomaten, Blattspinat & feinem Koriander-Öl u/o Mango-Papaya-Salat mit Chili, Minze, Petersilie & feinem Zitronen-Dressing

Donnerstag, 31.3.22 – Vollkornpasta á la Norma – aromatisches Tomatensugo mediterran gewürzt, dazu geröstete Aubergine & leckeres Kräuter-Chili-Öl u/o Nina´s Favorite! Tomaten Granatapfelsalat mit Balsamico Zwiebeln & Koriandergrün

Freitag, 1.4.22 – „Rainbow Falafel Bowl“, knackig fruchtiger Granatapfel-Rotkrautraspel, Edamame, Tomaten-Kichererbsen-Petersilien-Salat, Möhren-Falafel & Tahini-roasted garlic-Sauce u/o Zucchini Minz Rohkost mit Honig-Senf-Dressing & Haselnuss-Crunch

Food Plan 6.2. – 10.2.23

Montag, 6.2.23 – „Pure Umami“ – Schlotziges Pilz-Risotto mit feiner Weissweinnote und frischen Kräutern, getoppt mit würzig gerösteten Champignons & yummy Rucola-Öl Dienstag, 7.2.23 –

Food Plan 30.1. – 3.2.23

Montag, 30.1.23 – „Buddha Bowl“ Naturreis, gerösteter Fenchel-Orangen-Salat mit viel frischer Petersilie, Rucola, schwarzen Oliven und dazu Knusper-Tofu …LECKER!! Dienstag, 31.1.23 – „Mexican Bowl“ –

Food Plan 23.1.-27.1.23

Montag, 23.1.23 – „Happy Monday Bowl“ Fruchtig-cremiges Süsskartoffel Kokos Curry mit Kichererbsen, Blattspinat & Zitronenjoghurt; dazu homemade Naanbrot mit schwarzem Sesam Dienstag, 24.1.23 – „Super