Süsskartoffel Dal _1

Food Plan 27.11.-1.12.23

Montag, 27.11.23 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots, Kürbis & Süsskartoffeln; dazu ein Klecks leckerer Joghurt und Koriandergrün

Dienstag, 28.11.23 – Würzige „Quetsch-Kartoffeln“ a. d. Ofen,  knackiger Brokkoli & Blumenkohl & leckerste green Tahini-Sauce; dazu frischer Rucola und Kirchererbsen-Knusper-Topping

Mittwoch, 29.11.23 – „Oh so yummy!“ – Leckere Orecchiette mit super creamy roasted garlic Paprika cashew Sauce, karamelisierte Schalotten & Kräuter-Knusper-Topping

Donnerstag, 30.11.23 – „..mmh Bowl“ super creamy Maispolenta mit feinstem Linsen Champignon „Gulasch“ mit einem Hauch von Rotwein, Lorbeer, Rosmarin & Chili

Freitag, 1.12.23 -“Asian Friday” – Mixed veggies, yummy wok noodles und sweet & spicy teriyaki Sauce; dazu frische Frühlingszwiebeln, Koriandergrün, Chili & Sesam

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Food Plan 17.6. – 21.6.´24

Montag, 17.6.24 – „Soulfood Monday“  Italienischer Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und feinem Knusperbrot (ogf!) Dienstag, 18.6.24 –

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Food Plan 10.6. – 14.6.´24

Montag, 10.6.24 – „Hey Curry!“ Bowl – Buntes & super creamy Kartoffel-Curry mit Kokosmilch und Spinat; dazu ein Klecks grüner Chili-Joghurt & Koriandergrün Dienstag, 11.6.24

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Food Plan 3.6. – 7.6.´24

Montag, 3.6.24 – „Hello Monday!“ Bowl – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos/Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

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