Buddha Bowl

Food Plan 19.1. – 23.1.´26

Montag, 19.1.26 – „I want!“ Homemade Dinkelspätzle mit leckerem Champignon-Weisswein-Ragout & Röstzwiebel-Crunch

Dienstag, 20.1.26 – „Winter Bowl“ Schlotziges Kräuter-Risotto mit karamelisiertem Rotkraut, knallgrünem Kräuter-Würzöl & feinem Maronen-Topping

Mittwoch, 21.1.26 – „Buddha Bowl“ – Röstkartoffeln & Röstauberginen mit leckerem Zitronen Tahini-Joghurt & spicy Mandelcrunch; fruchtig frischer Tomaten-Rucola-Salat mit herzhaften Chickpeas

Donnerstag, 22.1.26 – „Green pasta love“ yummy creamy green Pesto-Pasta & crispy marinierter Broccoli a.d. Ofen; dazu ein Klecks fruchtig scharfes Tomaten Chili Konfit …mmmh..

Freitag, 23.1.26 – „Happy Friday!“  Fruchtig-cremiges Süsskartoffel Kartoffel Kokos Curry mit Babyspinat & Zitronenjoghurt & schwarzem Sesam-Crunch; dazu Knusperbrot a. d. Ofen

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Food Plan 2.3. – 6.3.´26

Montag, 2.3.26 –„Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl – Naturreis mit Sesamknusper & Frühlingszwiebeln, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu gerösteter Tofu

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Food Plan 23.2. – 27.2.´26

Montag, 23.2.26 – „Coconut Bowl“ Cremig mildes Kokos Korma mit Blumenkohl & grünem Kräuter-Würzöl; dazu feiner Basmatireis mit roasted Cashews & yummy Zitronengrasnote Dienstag, 24.2.26

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Food Plan 16.2. – 20.2.´26

Montag, 16.2.26 – „Lecker!“ – Asiatische Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu knackig süß blanchierte Zuckerschoten, Koriandergrün & ein Spritzer Chili-Würz-Öl; knusprige Fladenbrotstreifen Dienstag,

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