Green Buddha Bowl

Food Plan 18.11.-22.11.´24

Montag, 18.11.24 – „Asia Noodle Bowl“ – Knackiges Röstgemüse & leckere Mie-Nudeln mit  würzig-spicy Teriyaki Sauce, Chili und Koriandergrün

Dienstag, 19.11.24 – „Green Goddess Bowl“ creamy weisse Bohnen Hummus, getoppt mit würzigen Ofenkartoffeln & roasted green Veggies; dazu ein Löffel super yummy green caponata

Mittwoch, 20.11.24 – „Buddha Bowl“ – Riesen Couscous, gerösteter Kürbis, Champignons & Kirschtomaten mit roasted garlic Oregano Würz-Öl & Rucolasalat

Donnerstag, 21.11.24 – „Red & spicy“ – Rotes Thai-Kokos-Curry mit leckerster homemade Currypaste, knackigen Veggies, Chickpeas, Chili & frischem Koriandergrün; dazu feiner Basmatireis

Freitag, 22.11.24 – Spätzle mit creamy Linsensugo, fein gewürzt mit frischem Thymian und einem Hauch von Weißwein; dazu knackiger Gurken-Romanasalat mit Dill Vinaigrette

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Food Plan 23.2. – 27.2.´26

Montag, 23.2.26 – „Coconut Bowl“ Cremig mildes Kokos Korma mit Blumenkohl & grünem Kräuter-Würzöl; dazu feiner Basmatireis mit roasted Cashews & yummy Zitronengrasnote Dienstag, 24.2.26

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Food Plan 16.2. – 20.2.´26

Montag, 16.2.26 – „Lecker!“ – Asiatische Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu knackig süß blanchierte Zuckerschoten, Koriandergrün & ein Spritzer Chili-Würz-Öl; knusprige Fladenbrotstreifen Dienstag,

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Food Plan 9.2. – 13.2.´26

Montag, 9.2.26 –„Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe mit einem Hauch von Chili & Minze, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen,   sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches Knusper-Brot

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