nina's food

Food Plan 16.1.-20.1.23

Montag, 16.1.23 – „Little devil in me Bowl“ – Spicy gewürzte „Lentils diavolo“ Tomaten-Chili-Linsen auf super creamy Mais-Polenta & feinem Kräuter-Würzöl

Dienstag, 17.1.23 – „Buddha Bowl“ – Röstkartoffeln & leckere Auberginen a. d. Ofen, dazu yummy Zitronen-Tahini-Joghurt-Sauce, crunchy Pinienkerne und fruchtig frischer Tomaten-Rukola-Salat mit herzhaften Chickpeas

Mittwoch, 18.1.23 – „For the soul“ Pasta bake mit geröstetem Blumenkohl, creamy Miso-Sauce, super grünem Petersilien-Öl & crunchy Semmelbrösel-Topping

Donnerstag, 19.1.23 – „We love Falafel Wraps“ – Homemade Humus, knackiges Grünzeug, saftig-knusprige Petersilienfalafel, eingelegte rote Zwiebeln & spicy roasted Tomaten-Chili-Sauce

Freitag, 20.1.23 – „Friday, I´m in love Bowl“ Super creamy Mango Ingwer Süppchen mit Belugalinsen & grünem Korianderwürzöl u/o Quinoa Rainbow Bowl mit geraspeltem Rotkraut, Karotten, knackigem Brokkoli & Erbsen, Frühlingszwiebeln, crunchy Peanuts + spicy Erdnuss-Sauce

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste