Coconut rice

Food Plan 13.3.-17.3.23

Montag, 13.3.23 – „Hello Monday Bowl“ Herzhaft orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted Süsskartoffeln & carrots, knackigem Sellerie und Babyspinat, leckerem Limetten-Joghurt und feinem Koriander-Würzöl

Dienstag, 14.3.23 – „Oh Yes!“ Bowl – Fruchtig spicy und schlotziges Mango Chili Risotto mit roasted Paprika Topping, Chili-Würzöl & Koriandergrün

Mittwoch, 15.3.23 – „Buddha Tortellini Bowl“ – Linsen-Chili-Tortellini, Chickpea-Tomaten-Salat mit Oliven, sundried Tomatos & Rucola ; dazu ein Klecks creamy chili cashew Sauce und Pink Pickles ..mmh..

Donnerstag, 16.3.23 – „Fancy rice“ Basmatireis mit „buttrig“ gerösteten Cashews, Kokosraspel & Cranberries dazu Röst-Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, frische Petersilie, knackige Granatapfelkerne & Sumach

Freitag, 17.3.23 – „Super creamy, please“ – Birnen Sellerie Süppchen mit fein fruchtigem Birnen-Sellerie-Julienne, frischer Petersilie & leckerem Röstkartoffel-Knusper

WEITERE POSTS

Food Plan 26.2. – 1.3.´24

Montag, 26.2.24 – „Pure Umami“ – Schlotziges Pilz-Risotto mit feiner Weissweinnote und frischen Kräutern, getoppt mit würzig gerösteten Champignons & yummy Rucola-Öl Dienstag, 27.2.24 –

LESEN »

Food Plan 19.2. -23.2.24

Montag, 19.2.24 – „Makkeroni, Makkeroni“ Pasta bake –  feine Bechamel-Sauce mit geröstetem Wirsing & Lauch; dazu yummy Kräuter-Chili-Würzöl und Semmelbrösel-Petersilien-Knuspertopping Dienstag, 20.2.24 – „Oh yeah!“ 

LESEN »

Food Plan 12.2. – 16.2.24

Montag, 12.2.24 – „Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen,   sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches Knusper-Brot Dienstag, 13.2.24 – „Pasta, Pasta, Pasta!”

LESEN »