Coconut rice

Food Plan 13.3.-17.3.23

Montag, 13.3.23 – „Hello Monday Bowl“ Herzhaft orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted Süsskartoffeln & carrots, knackigem Sellerie und Babyspinat, leckerem Limetten-Joghurt und feinem Koriander-Würzöl

Dienstag, 14.3.23 – „Oh Yes!“ Bowl – Fruchtig spicy und schlotziges Mango Chili Risotto mit roasted Paprika Topping, Chili-Würzöl & Koriandergrün

Mittwoch, 15.3.23 – „Buddha Tortellini Bowl“ – Linsen-Chili-Tortellini, Chickpea-Tomaten-Salat mit Oliven, sundried Tomatos & Rucola ; dazu ein Klecks creamy chili cashew Sauce und Pink Pickles ..mmh..

Donnerstag, 16.3.23 – „Fancy rice“ Basmatireis mit „buttrig“ gerösteten Cashews, Kokosraspel & Cranberries dazu Röst-Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, frische Petersilie, knackige Granatapfelkerne & Sumach

Freitag, 17.3.23 – „Super creamy, please“ – Birnen Sellerie Süppchen mit fein fruchtigem Birnen-Sellerie-Julienne, frischer Petersilie & leckerem Röstkartoffel-Knusper

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Montag, 25.3.24 – „Fancy rice“  – Reisbowl mit frischer Petersilie, buttrig gerösteten Mandeln & Cranberries, Frühlingszwiebeln & Sumach; dazu Rukolasalat, Blumenkohl a. d. Ofen mit

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