Süsskartoffel Curry

Food Plan 27.1. – 31.1.´25

Montag, 27.1.25 –„Happy Monday!“  Fruchtig-cremiges Süsskartoffel Kokos Curry mit Kichererbsen, Blattspinat & Zitronenjoghurt; dazu Knusperbrot a. d. Ofen mit schwarzem Sesam

Dienstag, 28.1.25 -„Green pasta love“ yummy creamy green Pesto-Pasta & crispy marinierter Brokkoli a.d. Ofen …mmmh..

 Mittwoch, 29.1.25 –„Keep me warm“ Cremige Kohlrabisuppe mit Röstkartoffelwürfeln, schwarzen Linsen, grünem Kräuter-Würz-Öl & Haselnuss-Crunch

Donnerstag, 30.1.25 –„Winter Bowl“ Schlotziges Petersilien-Risotto mit karamelisiertem Rotkraut, knallgrünem Kräuter-Würzöl & feinem Maronen-Topping

Freitag, 31.1.25 –„I want!“ Homemade Dinkelspinatspätzle mit leckerem Champignon-Weisswein-Ragout & Röstzwiebel-Crunch; dazu Gurkensalat mit feiner Schnittlauch-Vinaigrette

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Food Plan 2.3. – 6.3.´26

Montag, 2.3.26 –„Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl – Naturreis mit Sesamknusper & Frühlingszwiebeln, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu gerösteter Tofu

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Food Plan 23.2. – 27.2.´26

Montag, 23.2.26 – „Coconut Bowl“ Cremig mildes Kokos Korma mit Blumenkohl & grünem Kräuter-Würzöl; dazu feiner Basmatireis mit roasted Cashews & yummy Zitronengrasnote Dienstag, 24.2.26

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Food Plan 16.2. – 20.2.´26

Montag, 16.2.26 – „Lecker!“ – Asiatische Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu knackig süß blanchierte Zuckerschoten, Koriandergrün & ein Spritzer Chili-Würz-Öl; knusprige Fladenbrotstreifen Dienstag,

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