nina's food

Food Plan 9.12.-13.12.´24

Montag, 9.12.24 – „Hello new week!“ Homemade Kartoffel Gnocchis, leckerer Rahm-Wirsing & „buttriges Knusperbrösel-Schnittlauch-Topping

Dienstag, 10.12.24 – „I want!“ Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu Koriandergrün & Erdnuss-Crunch

Mittwoch, 11.12.24 – „Soulfood Wednesday“ Mediterraner Chickpea & Orzo Eintopf mit getrockneten Tomaten, lecker gewürzt mit jeder Menge frischer italienischer Kräuter, Chili & einem Hauch v. Weßwein; sowie knallgrüner, knackiger Grünkohl

Donnerstag, 12.12.24 – „Winter Bulgur Bowl“ – Winterlich & mit ganz viel Liebe gewürztes Wurzelgemüse, kerniger Bulgur mit feiner Safran Nuance, Zitrone & Koriandergrün, sowie einem Klecks Tahin-Joghurt

Freitag, 13.12.24 – „Yummy Friday!“ – Creamy Polenta & schlotziges Linsensugo mit einem Hauch von Chili, Knoblauch & Weisswein; dazu lecker gerösteter Rosenkohl

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Food Plan 25.8. – 29.8.´25

Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische

Food Plan 18.8. – 22.8.´25

Montag, 18.8.25 –„Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünem Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 19.8.25 -„Buddha Bowl“