nina's food

Food Plan 15.1.-19.1.24

Montag, 15.1.24 – „Lentils diavolo“ – Spicy gewürzte Tomaten-Chili-Linsen auf super creamy Mais-Polenta & feinem Kräuter-Würzöl

Dienstag, 16.1.24 -„Oh happy day“ Winter-Lasagne mit fruchtig-mediterranem Tomatensugo, roasted Veggies, creamy Bechamel & yummy Knusperhaube

Mittwoch, 17.1.24 – „Buddha Bowl“ – Röstkartoffeln & leckere Auberginen a. d. Ofen, dazu yummy Zitronen-Tahini-Joghurt-Sauce, crunchy Pinienkerne und fruchtig frischer Tomaten-Rukola-Salat mit herzhaften Chickpeas & Balsamicovinaigrette

Donnerstag, 18.1.24 – „We love Falafel“ – Homemade Humus, knackiges Grünzeug, saftig-knusprige Zucchinifalafel, eingelegte rote Zwiebeln & spicy roasted Tomaten-Chili-Sauce

Freitag, 19.1.24 – „Friday, I´m in love“ – Super creamy Mango Ingwer Süppchen mit feinen Belugalinsen & grünem Korianderwürzöl; dazu homemade, ofenfrisches Dinkel-Kräuterbrot

Food Plan 8.9. – 12.9.´25

Montag, 8.9.25 – „Orange Pasta Bowl“ Kurkuma Penne & super creamy roasted Bellpepper-Cashew-Sauce; dazu homemade „Cashewsan“ & ein Spritzer Chiliwürzöl Dienstag, 9.9.25 – „Buddha POWER

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Food Plan 25.8. – 29.8.´25

Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische