nina's food

Food Plan 13.3.-17.3.23

Montag, 13.3.23 – „Hello Monday Bowl“ Herzhaft orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted Süsskartoffeln & carrots, knackigem Sellerie und Babyspinat, leckerem Limetten-Joghurt und feinem Koriander-Würzöl

Dienstag, 14.3.23 – „Oh Yes!“ Bowl – Fruchtig spicy und schlotziges Mango Chili Risotto mit roasted Paprika Topping, Chili-Würzöl & Koriandergrün

Mittwoch, 15.3.23 – „Buddha Tortellini Bowl“ – Linsen-Chili-Tortellini, Chickpea-Tomaten-Salat mit Oliven, sundried Tomatos & Rucola ; dazu ein Klecks creamy chili cashew Sauce und Pink Pickles ..mmh..

Donnerstag, 16.3.23 – „Fancy rice“ Basmatireis mit „buttrig“ gerösteten Cashews, Kokosraspel & Cranberries dazu Röst-Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, frische Petersilie, knackige Granatapfelkerne & Sumach

Freitag, 17.3.23 – „Super creamy, please“ – Birnen Sellerie Süppchen mit fein fruchtigem Birnen-Sellerie-Julienne, frischer Petersilie & leckerem Röstkartoffel-Knusper

Food Plan 29.4. – 3.5.´24

Montag, 29.4.24 – „Mexican Bowl“ – Roasted Süsskartoffeln a. d. Ofen & fruchtig scharfer Tomaten-Mango-Salat mit Belugalinsen, dazu Avocado & ein Klecks Koriander-Sourcream Dienstag, 30.4.24

Food Plan 22.4. – 26.4.´24

Montag, 22.4.24 – „Hello Monday!“ Geröstete Misoauberginen, süss gegrilltes Tomaten-Konfit, grüner Kräuter Couscous & frisches Gurken-Minz-Tzatziki Dienstag, 23.4.24 – „For the Soul..“ Bowl – Cremig-milde

Food Plan 15.4. – 19.4.´24

Montag, 15.4.24 – „Soulfood Monday!“ Leckerste Linsen-Bolognese mit feinen Dinkel-Spaghetti, grünem Kräuter-Würzöl und homemade Chili-Cashewsan…yummy! Dienstag, 16.4.24 – „Coconut & Veggie´s“ Kunterbuntes Kokos Curry mit