Minestrone

Food Plan 30.5. – 2.6.23

Montag, 29.5.23 – Heute bleibt das Deli wegen Pfingst-Montag geschlossen!

Dienstag, 30.5.23 – „Green Tuesday“ super creamy Belugalinsen Kokos Curry mit Babyspinat, roasted grünem Spargel, gratiniertem Fenchel & feinem Minz-Chili-Joghurt

Mittwoch, 31.5.23 – „Hey Lemon!“ – Fruchtig frisches Zitronenrisotto, getoppt mit würzig gegriller Zucchini & feinem Zitronen-Kräuter-Öl u/o Spargelsalat mit Rucola, Frühlingszwiebeln, Erdbeeren & leckerstem Erdbeer-Balsam-Dressing

Donnerstag, 1.6.23 – „Italy Bowl“ – Minestrone mit vielen mediterranen Kräutern, fruchtigem Tomatensud, knackigen Veggies, weissen Bohnen, leckerem Chili-Würzöl & Cashew-Parmesan

Freitag, 2.6.23 – „Happy Friday!“ Bowl – Roasted Blumenkohl mit knackigen Granatapfelkernen, frischer Petersilie & leckerem Mandel-Crunch; dazu Zitronen Kräuter Tabouleh & little Protein Power Balls (Chickpeas)

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