2:Di_Erdnuss Kokos Curry_12.9.23

Food Plan 9.9.-13.9.´24

Montag, 9.9.24 – „Hello Monday!“ Mediterrane Bulgur Bowl mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste & Tahini-Kräuter-Joghurt

Dienstag, 10.9.24 – „Yeah, Peanuts!!“– Super creamy Erdnuss Curry mit knackigen Veggies, leckeren noodles, Koriandergrün & x-tra Peanut-Chili-Crunch-Topping

 Mittwoch, 11.9.24 – „I want!“ Linsen Moussaka mit gerösteten Auberginen & Kartoffeln, im fruchtigenTomaten-Linsen-Sugo & feiner Bechamel-Sauce; dazu leckeres Kräuter-Chili-Öl + frische Petersilie

Donnerstag, 12.9.24 – „Hello Tomato“ – Fruchtig mediterranes Spätsommer-Tomatenrisotto mit leckerem Basilikumöl & sweet Tomatenkonfit-Topping

Freitag, 13.9.24 – „Soulfood Friday!“ Leckerste Veggie-Bolognese mit feinen Fussilis, grünem Kräuter-Würzöl und homemade Chili-Cashewsan…yummy!

 

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Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

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Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische

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Montag, 18.8.25 –„Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünem Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 19.8.25 -„Buddha Bowl“

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