3:Mi_Marokkanische Harira_27.9.23

Food Plan 8.12. – 12.12.´25

Montag, 8.12.25 – „Hello new week!“ – Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu Koriandergrün & Erdnuss-Crunch

Dienstag, 9.12.25 – „Korean Gochujang Tofu!“ – Sticky & spice Gochujang Tofu mit unserem leckeren Kokosreis mit gerösteten Frühlingszwiebeln; dazu knackigfrische Gurkenraspel & Koriandergrün

Mittwoch, 10.12.25 – „Soulfood Wednesday“ Mediterraner Chickpea & Orzo Eintopf mit getrockneten Tomaten, lecker gewürzt mit jeder Menge frischer italienischer Kräuter, Chili & einem Hauch v. Weißwein; dazu knackiger Grünkohl o. Mangold

Donnerstag, 11.12.25 – „Winter Bulgur Bowl“ – Winterlich & mit ganz viel Liebe gewürztes Wurzelgemüse, kerniger Bulgur mit feiner Safran Nuance, Zitrone & Koriandergrün, sowie einem Klecks Tahin-Joghurt

Freitag, 12.12.25 – „Oh so green!“ –Knallgrünes Schwarzkohl & Brokkoli Power Pesto vereint mit creamy Miso „Butter“ und leckeren Orecchiette Pasta; getoppt mit einem Hauch zerstossenem roten Pfeffer – Pinterest Antioxidantien PUR!

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Food Plan 19.10. – 23.10.´26

Montag, 19.10.26 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

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Food Plan 5.10. – 9.10.´26

Montag, 5.10.26 – „Hello Fall!“ – Asiatische Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer & Chili; dazu extra Röstkürbis-Topping & Koriandergrün, Chili-Würz-Öl und knusprig geröstete Fladenbrotstreifen Dienstag, 6.10.26

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