Humus

Food Plan 15.1.-19.1.24

Montag, 15.1.24 – „Lentils diavolo“ – Spicy gewürzte Tomaten-Chili-Linsen auf super creamy Mais-Polenta & feinem Kräuter-Würzöl

Dienstag, 16.1.24 -„Oh happy day“ Winter-Lasagne mit fruchtig-mediterranem Tomatensugo, roasted Veggies, creamy Bechamel & yummy Knusperhaube

Mittwoch, 17.1.24 – „Buddha Bowl“ – Röstkartoffeln & leckere Auberginen a. d. Ofen, dazu yummy Zitronen-Tahini-Joghurt-Sauce, crunchy Pinienkerne und fruchtig frischer Tomaten-Rukola-Salat mit herzhaften Chickpeas & Balsamicovinaigrette

Donnerstag, 18.1.24 – „We love Falafel“ – Homemade Humus, knackiges Grünzeug, saftig-knusprige Zucchinifalafel, eingelegte rote Zwiebeln & spicy roasted Tomaten-Chili-Sauce

Freitag, 19.1.24 – „Friday, I´m in love“ – Super creamy Mango Ingwer Süppchen mit feinen Belugalinsen & grünem Korianderwürzöl; dazu homemade, ofenfrisches Dinkel-Kräuterbrot

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Food Plan 17.6. – 21.6.´24

Montag, 17.6.24 – „Soulfood Monday“  Italienischer Eintopf mit herzhaften weissen Bohnen, knackigen Veggies, viel frischen Kräutern, homemade Cashewsan und feinem Knusperbrot (ogf!) Dienstag, 18.6.24 –

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Food Plan 10.6. – 14.6.´24

Montag, 10.6.24 – „Hey Curry!“ Bowl – Buntes & super creamy Kartoffel-Curry mit Kokosmilch und Spinat; dazu ein Klecks grüner Chili-Joghurt & Koriandergrün Dienstag, 11.6.24

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Food Plan 3.6. – 7.6.´24

Montag, 3.6.24 – „Hello Monday!“ Bowl – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos/Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

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