Montag, 15.1.24 – „Lentils diavolo“ – Spicy gewürzte Tomaten-Chili-Linsen auf super creamy Mais-Polenta & feinem Kräuter-Würzöl
Dienstag, 16.1.24 -„Oh happy day“ Winter-Lasagne mit fruchtig-mediterranem Tomatensugo, roasted Veggies, creamy Bechamel & yummy Knusperhaube
Mittwoch, 17.1.24 – „Buddha Bowl“ – Röstkartoffeln & leckere Auberginen a. d. Ofen, dazu yummy Zitronen-Tahini-Joghurt-Sauce, crunchy Pinienkerne und fruchtig frischer Tomaten-Rukola-Salat mit herzhaften Chickpeas & Balsamicovinaigrette
Donnerstag, 18.1.24 – „We love Falafel“ – Homemade Humus, knackiges Grünzeug, saftig-knusprige Zucchinifalafel, eingelegte rote Zwiebeln & spicy roasted Tomaten-Chili-Sauce
Freitag, 19.1.24 – „Friday, I´m in love“ – Super creamy Mango Ingwer Süppchen mit feinen Belugalinsen & grünem Korianderwürzöl; dazu homemade, ofenfrisches Dinkel-Kräuterbrot