Kohlrabi Suppe

Food Plan 13.10. – 17.10.´25

Montag, 13.10.25 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie & leckeres Chili-Kräuter-Würzöl

Dienstag, 14.10.25 – „It´s orange“ Würzig orientalisches Linsen Dal mit sweet roasted carrots; dazu fruchtig süss geröstetes Tomatenkonfit, ein Klecks leckere Minz-Raita, Koriandergrün & Knusper Fladenbrot

Mittwoch, 15.10.25 – „Soup day“ – Cremige Kohlrabisuppe mit Röstkartoffelwürfeln, schwarzen Linsen, grünem Kräuter-Würz-Öl & Haselnuss-Crunch

Donnerstag, 16.10.25 – „Oh, so yummy!“ Kunterbunte Herbst-Quiche á la Livi, warm & würzig aus dem Ofen mit Veggies der Saison, gerösteten Pinienkernen & viel frischer Petersilie u/o

Quinoa Salat Bowl – Mediterranes Quinoa mit getrockneten Tomaten, knackigem Salat, Rucola, Oliven & Frühlingszwiebeln, dazu würziges Kräuter-Dressing & Mandelcrunch-Topping

Freitag, 17.10.25 – „Roasted Pumkin“ Kurkuma Farfalle & super creamy roasted Hokkaido-Cashew-Sauce; dazu homemade „Cashewsan“ & ein Spritzer Chiliwürzöl

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Food Plan 8.12. – 12.12.´25

Montag, 8.12.25 – „Hello new week!“ – Pad Thai mit glutenfreien Reisnudeln, sweet roasted Karotten, knackig blanchierten grünen Bohnen, leckerer sweet & spicy Soja-Limetten-Sriracha-Sauce; dazu

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Food Plan 1.12. – 5.12.´25

Montag, 1.12.25 – „Green Monday“ knallgrüne Erbsensuppe mit einem Hauch von Chili & Minze, getoppt mit herzhaften Belugalinsen, x-tra Erbsen,   sowie leckerstem Kräuter-Würzöl, dazu ofenfrisches

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