nina's food

Food Plan 10.3. – 14.3.´25

Montag, 10.3.25 – „Buddha Bowl“ – Thai spiced Quinoa, geraspeltes Rotkraut, Karotten, knackiger Brokkoli & Erbsen, Frühlingszwiebeln und dazu crunchy Peanuts + spicy Erdnuss-Sauce

Dienstag, 11.3.25 – „Look at the colour“ Borschtsch – rote Beete Eintopf fein gewürzt, nach traditioneller Art mit Kartoffeln, einem Klecks Joghurt & frischem Dill, sowie ein Stück Knusperbrot

Mittwoch, 12.3.25 – „Soulfood Wednesday“ lecker wärmende Nudel Suppe mit gerösteten Mininudeln, bunten Veggies, vielen frischen Kräutern

Donnerstag, 13.3.25 – „I want! Bowl“ Linsen Moussaka mit gerösteten Auberginen & Kartoffeln, im fruchtigenTomaten-Linsen-Sugo & feiner Bechamel-Sauce; dazu leckeres Kräuter-Chili-Öl + frische Petersilie

Freitag, 14.3.25 – „For lovers“ Spagetti `Polpette` Fruchtiges Tomatensugo & herzhaft leckere „Bolo“-Klösschen, homemade Cashewsan & Basilikum

Food Plan 1.9. – 5.9.´25

Montag, 1.9.25 – „Hello New Week!“ – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos-Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Food Plan 25.8. – 29.8.´25

Montag, 25.8.25 – „What a yummy Bowl… Summer Buddha Bowl“ – fruchtiger Tomaten Pfirsich Salat mit süssen, roten Balsamico Zwiebeln & frischem Basilikum; dazu aromatische

Food Plan 18.8. – 22.8.´25

Montag, 18.8.25 –„Green Monday“ super creamy Linsen Kokos Curry mit Babyspinat & geröstetem grünem Spargel; dazu frischer Minz-Chili-Joghurt & knuspriges Fladenbrot Dienstag, 19.8.25 -„Buddha Bowl“