Mango Kokos Curry

Food Plan 19.5. – 23.5.´25

Montag, 19.5.25 – „Mac ´n Cheese“ Pasta Bake – Nudelauflauf mit creamy vegan Cheese Sauce, leckeren Rigatonis und Knusperhaube; dazu ein Spritzer grünes Kräuterwürzöl & frische Petersilie

Dienstag, 20.5.25 – „Sweet Tuesday!“ – Fruchtiges Mango-Kokos-Curry: süsse Mango, knackiges Gemüse & Chilli auf´s leckerste in cremigem Thai-Kokos-Curry vereint 🙂  dazu Basmatireis und Koriandergrün

Mittwoch, 21.5.25 – „Buddha Bowl“ – Knackig frische Salat-Bowl „Quer durch den Garten“, geröstete Sommer-Veggies, Röstkartoffeln; leckeres Minz-Dressing & Knusper-Nuss-Saaten-Topping

Donnerstag, 22.5.25 – „Frühlings-Minestrone“ – mit vielen mediterranen Kräutern, fruchtigem Tomatensud, knackigen Veggies, weissen Bohnen & feine Mininudeln, dazu leckeres Chili-Würzöl & Cashewsan

Freitag, 23.5.25 – „Mexican Bowl“ – Unser weltbestes Chili sin carne mit bunten Bohnen, knackigem Mais & fruchtigen Tomatensugo; dazu ein Klecks Chili-Joghurt und ein Stück homemade Cornbread… mmh..

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Food Plan 3.11. – 7.11.´25

Montag, 3.11.25 – „Hello Monday!“  wärmender Gemüse-Gersten-Eintopf mit knackig bunten Veggies, viel frischer Petersilie& lecker würzigem Kräuteröl Dienstag, 4.11.25 – „Green Quinoa Bowl“ mit Mandel-Cashew-Basilikum

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Food Plan 27.10. – 31.10.´25

Montag, 27.10.25 – „Hello Monday“ Fruchtiger Tomatenbulgur mit gerösteten Frühlingszwiebeln, & viel frischer Petersilie; dazu Kräuter-Röst-Auberginen, sweet Tomaten-Konfit und frisches Zucchini-Minz-Raita Dienstag, 28.10.25 – „Mexican

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Food Plan 20.10. – 24.10.´25

Montag, 20.10.25 – „Yellow Monday“ Aromatisches lemon coconut Curry, mit knackigem Gemüse; dazu gibt’s leckere Glasnudeln, spicy geröstete Cashews & Koriandergrün Dienstag, 21.10.25 – „Oh,

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