nina's food

Food Plan 4.9. – 8.9.23

Montag, 4.9.23 – „Hello Monday!“ Bowl – Spicy geröstete Auberginen, aufs leckerste mit einer Harissa-roasted garlic-Tahini-Sauce mariniert; dazu exotischer Kokos/Limettenreis & knallgrüne junge Erbsen 🙂

Dienstag, 5.9.23 – „Hey Tofu!“ – Orientalisches & creamy Palak Tofu Paneer mit fruchtigen Tomaten, Spinat & Kartoffelknusper-Topping

Mittwoch, 6.9.23 – „Pasta bake“ Blumenkohl – Nudelauflauf mit Miso-Bechamel, super grünem Petersilien-Öl & Crunchy Semmelbrösel-Topping

Donnerstag, 7.9.23 – „Teriyaki Bowl“ – leckere Glasnudeln, knackige Veggies & yummy-yummy Teriyaki-Sauce; dazu Chili-Erdnuss-Crunch & frisches Koriandergrün

Freitag, 8.9.23 – „Soulfood – Bowl“ – Cremige & super herzhafte Süsskartoffel & Black Bean Bowl mit leckerer Kokosmilch und Babypinat; dazu Knusperbrot aus dem Ofen

Food Plan 25.9. – 29.9.23

Montag, 25.9.23 – „Pasta á la norma“ – ..fruchtiges Tomatensugo mit geröstetem Knoblauch & feiner Oregano-Note; dazu spicy Auberginen a. d. Ofen, viel frische Petersilie

Food Plan 18.9. – 22.9.23

Montag, 18.9.23 – „Pure love“ – Pure vegan Poke Bowl, Sushireis, Edamame, Avocado, roasted Pak Choi & Babyspinat, dazu würzig marinierter Knusper-Tofu und leckere Sesam-Ingwer-Lemon-Sauce

Food Plan 11.9. – 15.9.23

Montag, 11.9.23 – „Kuss Kuss Bowl“ Mediterraner Riesen-Couscous mit ganz viel frischer Petersilie, Oregano, Oliven, Frühlingswiebeln und einem mediterranem Kräuter-Dressing; dazu geröstete Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuterkruste